מסעדת בטשון
דגי בטשון היא מסעדת דגים יפואית אותנטית. מסעדה שמקדשת את חומרי הגלם ואת טכניקות הבישול שגדלנו עליהם בבית אמא ביפו
כשהתחלנו למכור פילה סלמון או פילה לברק עם תוספת ב-50 ₪ אנשים לא האמינו שאפשר למכור חומר גלם כל כך איכותי במחיר ידידותי לצרכן. זה אכן מאוד קשה, אבל כשיש לך את כל שרשרת האספקה, החל מסירות דייג, דרך חנות דגים ולבסוף גם מסעדה, העלויות נמוכות יותר והטריות
להזמנת שולחן